Les Lilas à l'heure du goût !

De multiples animations pour la semaine du goût
Enfance / EducationPublié le
13 octobre 2020

Pour la Semaine du Goût, la Ville a mis en place des menus à thème dans toutes les cantines des écoles, tandis que l’école Waldeck-Rousseau a organisé des rencontres avec des professionnels du goût et de la restauration.

Lors de cette semaine nationale, des activités culinaires sont proposées au grand public ainsi qu’aux élèves d’écoles maternelles et élémentaires. Ainsi, l’école élémentaire Waldeck-Rouseau a proposé à divers restaurateurs des Lilas de présenter leurs recettes afin de sensibiliser les enfants à l’équilibre alimentaire et au bien manger. Des élèves de CE1 ont accueilli Hortense du restaurant/ épicerie « Le Petit Bonheur », venue pour expliquer comment faire du pain. La rencontre commence par un échange avec les enfants sur la composition du pain, les élèves se montrant très concernés en posant quantité de questions. Ils ont, par la suite, senti l’odeur du levain ou touché de la levure et, pour finir, savouré un délicieux morceau de pain au levain tout droit sorti du four. De quoi leur donner des idées une fois rentrés chez eux !

Pleins feux sur le bio

Les élèves d’une classe de CE2 ont rencontré l’équipe du « Chat Blanc »: grâce à laquelle ils ont pu goûter des recettes maisons: des mini-burgers, des mille feuilles à la vanille et du foie gras. À la récréation, les enfants ont dégusté des boissons bios: jus de fruits à la mangue, aux kiwis, à la cerise et aux tomates : il y en avait pour tous les goûts ! Toute la semaine, l’école va accueillir des acteurs locaux du goût : « Les Marmites Volantes », la boulangerie « Thoman », « Julien le Fromager » et le chocolatier « Jeff de Bruges ».

De quoi laisser de jolis souvenirs gustatifs aux petits Lilasiens et susciter quelques vocations !

 

Article réalisé par Thomas Lamure-Testault (étudiant BTS communication).

Ecole Waldeck-Rousseau

2, avenue Waldeck-Rousseau 93260 Les Lilas
Directrice : Mme Isabelle Aboulkheir
01 43 62 10 50